Формат 60х84 1/16, 48 с., печать офсетная, мягкий переплет, 2017 г.
В данном руководстве освещена краткая история возделывания культуры в Тюменской области и Сибири; изложена технология производства картофеля в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), питательная ценность клубней картофеля. При этом обращено особое внимание на выбор предшественника, обработку почвы, внесение удобрений, подбор сортов, уход за посадками, уборку и хранение клубней в зимний период. Акцентировано внимание на выращивании ранне- и среднеранних сортов отечественной селекции.
Руководство предназначено для руководителей и специалистов сельского хозяйства, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов научно-исследовательских институтов и ВУЗов сельскохозяйственного профиля. Оно будет полезным также дачникам и фермерам.
Рассмотрено и одобрено методической комиссией Агротехнологического института (протокол № 4 от 20 декабря 2016 г.).